Diventa il barista di casa tua
Se parliamo di uno shaker, la prima cosa che ci viene in mente è l'immagine del barista al bar che prepara i cocktail.
Può essere un Cosmopolita, un Martini o un Manhattan, può anche essere il tuo cocktail preferito, devi ammettere che può essere un po' difficile da gestire come un professionista, ma è tutta questione di pratica.
Ne esistono diversi modelli, i due più conosciuti sono lo shaker Boston e lo shaker a tre pezzi.
Nella foto possiamo vedere lo shaker da cocktail a tre pezzi, senza dubbio è il più conosciuto. È molto pratico, poiché ha anche un colino per preparare cocktail più raffinati.
Lo shaker Boston è progettato in modo tale che quando è freddo, il metallo si contrae ed è molto difficile che i liquidi fuoriescano.
Approfittiamo di questo articolo per darvi una ricetta. Uno dei cocktail più conosciuti.
Cosmopolita
ingredienti
40 ml di Vodka
40 ml di triplo sec
20 ml di succo di lime
40 ml di succo di mirtillo rosso
Ghiaccio
preparazione:
- Schiacciamo i mirtilli per fare il succo. Lo passiamo al setaccio per renderlo fine.
- Mettere i cubetti di ghiaccio nello shaker, aggiungere il succo di mirtillo rosso, il succo di lime filtrato, la vodka e il triple sec.
- Chiudere e agitare energicamente.
- Lo serviamo in una coppetta da cocktail, senza il ghiaccio.
- Può essere decorato con calce.
Non dimenticare di passare al negozio e ritirare un grembiule Tablyer per essere un vero barista.
