mein Schokokuchen

Ein kleines Stück Kindheit, das genießt man am meisten, wenn man solche ikonischen Gerichte isst, dieses Dessert ist in Argentinien sehr berühmt und zumindest die Kinder meiner Zeit haben es sicherlich gegessen. Für diejenigen, die es noch nicht probiert haben, empfehle ich es natürlich. In diesem Fall passen wir dieses Dessert an eine Version für Erwachsene an. Ich füge gerne Orange hinzu, weil sie dem Schokoladenkuchen eine unglaubliche Note verleiht. Es ist immer noch ein super einfaches Dessert. Zutaten Mikrowellen-Schokoladenschwamm 135 g Eiweiß 90 g Eigelb 90 g Zucker 40 g gewöhnliches Mehl 40 g Kakao 1/2 ausgepresste Orange für...