Avocado-Gazpacho
die Avocado
Avocado ist eines der angesagtesten Lebensmittel der letzten Zeit. Diese Frucht hat sich innerhalb ihres Preisniveaus normalisiert, ist aber sehr teuer geworden, auch wenn Sie ein Restaurant haben, müssen Sie damit rechnen, dass diese Frucht einen ziemlich hohen Verlust oder Abfall hat.
Es ist nicht zu leugnen, dass sein Geschmack besonders ist und die Cremigkeit, die ihn charakterisiert, ihn fast süchtig macht.
Es ist wichtig zu wissen, wie eine Avocado ist, wenn sie reif ist, es ist eine Kunst, es ist fast so, als würde man einen guten Punkt in Fleisch erkennen. Es gibt mehrere Tricks, Sie können es bemerken, indem Sie auf die Oberseite drücken, um zu bemerken, dass das Avocadofleisch bereits eine cremige Textur hat. Aber Sie müssen vorsichtig sein, denn Sie können Spuren hinterlassen, die das Produkt später unerwünscht machen. Sie können nur seine Farbe sehen, die im Moment ein sehr dunkles Braun ist. Wenn wir auch das Stück Ast entfernen, das oben bleibt, können wir die Farbe sehen und dies sagt uns, ob sie am optimalen Punkt ist.
Für das heutige Rezept bereiten wir eine Gazpacho mit Avocado zu.
Zögern Sie nicht, Ihre Tablelyer-Schürze anzuziehen und genießen Sie es, dieses Gericht für Ihre Freunde und Familie in der Küche zuzubereiten.
Zu genießen!!!
