Mojito-Rezept

Der Mojito ist ein Getränk, das in Kuba geboren wurde, heute können wir sagen, dass es einer der meistverkauften Cocktails der Welt ist, ich könnte sagen, dass es in den Top Ten aller Länder der Welt ist.

Sicherlich findet man tausend Rezepte, jeder Barkeeper fügt seine Note hinzu, am Ende steht fest, dass wir unsere Lieblingsgetränke genießen müssen. Und deshalb werden wir sie unserem Geschmack überlassen, auch wenn das eine Änderung des Originalrezepts erfordert.

Einige machen es mit braunem Zucker, andere mit normalem Zucker und einige verwenden sogar ihren eigenen Zuckersirup. Sie haben es mir mit weißem Zucker beigebracht und so gefällt es mir am besten, sowohl optisch als auch geschmacklich.

 Sie müssen wissen, dass die Minze und die Limette frisch sein müssen, damit das Ergebnis optimal ist.

Zutaten

50 ml Weißer Rum

1/2 Limette in Viertel geschnitten (der Rest für Saft und Dekoration)

2 Zweige Minze

2 Esslöffel Zucker

Soda oder Sprite

Vorbereitung 

Für die Ausarbeitung ist es großartig, dass wir einen Mörser haben, wenn nicht, werden wir ihn durch ein Utensil ersetzen, das wir vorher waschen und das nicht hilft, Kalk und Minze zu zerkleinern.

Als erstes in ein breites Glas Limette und Zucker geben, zerdrücken, damit die Limette den Saft freisetzt und sich mit dem Zucker vermischt.  Dann geben wir die Minze und zerdrücken sie ein wenig, damit sie das Aroma freisetzt.

Als nächstes wird normales oder zerstoßenes Eis hinzugefügt und alles wird gemischt.

Wir beenden mit Soda oder Sprite und mischen es erneut. Es ist mit einem Zweig Minze und Limette verziert.

Zu genießen!